即便炒成干果,味道也差强人意,最最好吃,当然是炒得软糯甜香,看似简单,可那火候却是着实困难的。
正因为如此,璃晚才起了炒制的心思。
“那小姐接下来都有啥打算?”炉火烧的旺旺的,小清儿帮着璃晚将所有的蒸屉都架上,又开始忙活着将各种果仁儿果脯子泡发。
璃晚看着屋外冒起的袅袅炊烟有些出身,天色依旧蓝的发黑,一轮满月洒落清辉,星子闪耀当空,还能清晰得看到那条银河带——这个世界,可真美。
沉了沉声儿,璃晚道:“咱们手里也没旁的闲钱了,好在这作坊里留了不好的材料,足够咱们撑一阵子——不过人手最是要紧,以后赚些钱,还要寻找可靠的货源……”
“咱们可以找李掌柜帮忙啊,他做酒楼生意,无论面粉还是果蔬,他肯定都有用到的。”小清儿立时打断。
“嗯,也算是一条路。生意一定会越来越好,只要手里有些钱,可以买些器材来。”
“小姐,还要什么器材?我看这里锅碗瓢盆都俱全啊。”
“我以前听娘前说过……爆米花……你听过没有?”璃晚小心翼翼地问,生怕露馅儿。
小清儿愣愣得摇头:“没啊,夫人没与清儿提起过。”
“唔,爆米花很好吃,”璃晚笑笑,“娘亲说过很多,我想着,她不在了,我可以按着她说过的法子一一尝试啊。”
璃晚为自己捏了把汗,暗忖:天上的璃晚娘啊,你勿怪勿怪,我也是没有法子,才一而再再而三的提起您老人家。
小清儿很是感动:“小姐,您真有孝心。”
璃晚僵了僵笑,连忙咳嗽一声,说道:“想做的也不光这些,有很多很多呢。不过明天么,先把今儿晚上做出的几笼点心卖光才是正途。”
如今做的糕饼,全都是以前学过的,中式甜点,保守的同时,又有创新