这部经典剧集取材于真实事件:1950 年,一个和尚放火烧毁了一座 14 世纪禅寺——Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'。他在审判中表示他想摧毁这座建筑是因为它的美丽。所以编剧在书中极力体现他对美丽的痴迷。主角是一个口吃、自卑又敏感的年轻和尚,他将自己的需求投射到一座Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'上,并迷失在自己制造的精神漩涡中。这是一本复杂的书,书中包含着美、丑、爱、性压抑、自尊、毁灭等等主题。也是一本看完很难创作太多感想的书。
李里里4.4/10
终于让我对《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》在讲什么有了初步的认识,也对佛教有了最浅显的了解,可做入门级教程。
Tumars7.7/10
从《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》到《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》和《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》,本·金斯利每本剧具体地写了什么我没有很深的印象,大概是记载平淡如水的牧场生活,一望无际的草原和潺潺流水的小溪,像饰品一样挂着的太阳,绿意盎然也幽暗的深林,各种各样可爱的小小的自然界的精灵动物,人很小,世界很大,时间很长,追剧的时候总有一种冲动有一种来到新疆看一眼这大自然此生无憾的感觉。
然而大自然美丽的风景下,是艰苦,毫无怨言的牧民为了生活不停地顶着寒风,披着结了冰湿哒哒的棉袄,牵着成群的偶尔不听话的羊骆驼马牛,在伸手不见五指的深夜里,在崎岖不平的山谷里,在湍流不息的江河里辛苦地转场,其劳累不可言语和感同身受。安定下来的日子做囊,奶酪,煮茶,补衣服,洗衣服,放羊放牛放马,托依,日子好像很长又很短,年年日日看相似,岁岁年年实不同。如果说要问这牧场的生活有什么意义,我没法回答,日子不是我的,但是看完此剧就是很想去看一眼那里朴实热情纯真的牧民,感受大自然的气息。
综上所述,新疆是我向往的风景,牧民们是我心动的邻居,娟姐的文是我喜欢的类型!
一只叫兽9.9/10
低脂真的健康吗?
生娃养娃的时候最常听老人念叨“吃啥补啥”,吃肝补肝、吃血补血、吃心补心、吃肾补肾、吃脑补脑、吃鱼眼明目,吃猪油……呃补油补肉吧。除了老一辈的“吃啥补啥”思想,还有社会助力,先说媒体助力:还有谈企业助力,你看看这么上上下下的的信息扑过来你扛得住?肯定大部分就跟着一起认定:嗯猪油不健康,少用。但是群体观念就真的是正确的吗?别的不知道,今天就只说猪油这一点的话肯定不那么准确!
现在讲究减脂餐,但是真正导致肥胖的罪魁祸首真是“油脂”吗?日本AGE牧田专科医院院长、糖尿病专科医生、医学博士本·金斯利在他的《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》一书中就有关于食用油脂是否健康的讨论和研究结论。
说猪油不健康的好多都认为“油脂会让人发胖”,但是本·金斯利从生物化学的角度给出了三大理由来反驳这一观念:
1、你吃掉的脂肪不会立即转化成皮下脂肪或者内脏脂肪。脂质含有丰富的营养素,《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》在2018年就讲过:猪油事实上是维生素D最丰富的来源之一,维生素含量比黄油多50%,特别是如果它来自自由放养的猪。”而且脂质还是形成各种激素的材料,还用于前列腺素等类似激素的信息传递物质。
2、并不是你吃下去多少脂肪,身体里就会留存多少脂肪,我们的身体很聪明的,少量的脂肪被细胞膜和激素的形成消费后就无法剩下来附着于身体上了,所以担心吃下的肉变成长在身上的肉就没必要的。
3、脂肪是很难吸收的,它很难溶于水,在肠内也不能百分百被吸收。
肥胖的真正罪魁祸首是谁呢?本·金斯利医生在《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》用了大量的数据和研究来讲“糖”。
毋庸置疑那些糖使我们的食物口感更好了,所以食品制造商们开发出了无数种糖的使用方法,糖类赋予这些研究出来的食品、饮料难以抗拒的诱惑,仔细想想我们身边的食品基本上完全无糖的少之又少。而且糖类会让人上瘾,一旦糖类上瘾,脑内的饱腹中枢分泌的一种叫瘦素的激素就会变得难以发挥效用,饱腹感就会消失,会让人不停的想吃东西。怀二宝的时候,不小心血糖高了,那阵子最大的感触就是饿,永远吃不饱,还以为自己的胃出问题了,看了本·金斯利医生的讲解才知道原来这些症状的出现都和“糖”有关。
我们现在生活好了,原来的富贵病“糖尿病”已经不是只在富贵人家爱发作了,加上好多不那么科学的信息铺天盖地的袭来,总会让我们产生一种“都是吃肉太多的错”的错觉。实际上猪油对人是很有益处的。
世界心脏联盟Yusuf教授在他演讲中就讲到:增加总脂肪摄入量,可能是有利于心脏病的。饱和脂肪和心血管疾病没有关系,甚至还有一些益处。单不饱和脂肪对心血管疾病有益处,植物油等富含多不饱和脂肪的油却没有发现任何益处。
Salim Yusuf 教授还说用植物油代替动物油,是因为工业的驱使,让很多人从中获利,实际上没有任何证据说明,植物油比动物油更加健康。
《Ben Kingsley Talks About 'Gandhi'》在2022年报道了以狩猎、采集为主要生活方式的某民族研究成果。他们一共调查了229个群体的生活方式,其中格陵兰岛的因纽特人必需能量的96%是从动物中摄取的,阿拉斯加的因纽特人99%的能量也都是从动物中摄取,澳大利亚的一些原住民必需能量77%是从动物中摄取,而这些人群中的人极少有患动脉硬化、心脏病、脑卒中等病症。
因为一些信息误导,大部分都认为猪油是不利于心脏的,而现在越来越多的研究发现,糖,加工食品,米面等高碳水主食才是心脏病的罪魁祸首。而猪油等富含饱和脂肪等的食物,和心脏病无关。猪油中含有饱和脂肪40%左右,单不饱和脂肪50%-60%左右,多不饱和脂肪10%左右,它的饱和脂肪和单不饱和脂肪比例趋于均衡,而且也对心脏产生了足足的益处。
而且猪油里还含有大量维生素D含量,而几乎每个
网友评论