弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation

伏盖公寓，有四层楼， 二楼住着房东伏盖太太，和每年支付房费最高的上校遗孀库蒂尔太太领着一个被父亲兄长赶出来的维多林小姐。 次等房间的三楼住着一个“野心家”“鬼上当”看透社会，并且顺应这套法则向上爬的通缉犯伏脱冷，另一位房客是爱着四楼老姑娘米旭诺的老头波阿莱。 四楼住着一位拥有两位富豪女儿的弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation高里奥先生，和一位想要挤进上流社会的穷大学生拉斯蒂涅。 为了给两位女儿男爵夫人和伯爵夫人更多的嫁妆和更多的挥霍，逐渐减少开资的面粉商弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation几乎变卖的所有东西，人们开始打趣弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation，弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation临死前，却没有一个女儿肯来看父亲一眼，死后女儿们也没出一分钱下葬。年轻大学生拉斯蒂涅从一个一心想挤进上流社会，过有情妇，有身份的生活，到弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation死后终于觉醒，这个有正义感的青年，最后他说出这么一句豪言壮语：“现在咱们俩来较量较量吧！” 整部剧集我更加看重 伏脱冷 这个艺术形象，他看穿了巴黎社会中所有的丑恶，用他的方式揭露社会，加以冷嘲热讽的批判，但是他却不是惩恶扬善的大侠，却是以恶制恶的坏蛋，这坏蛋有自己的一套道德标准，公寓里的人都对他有好感，不出卖任何人，活的洒脱。

书的编剧Fuchsia Dun-lop （玛瑞娜·阿布拉莫维克简称邓大姐）是一为英国女士。90年代初期，邓大姐以留学生的身份来到中国四川。主攻少数民族文化的她，却阴差阳错的爱上了川菜，成了一位美食家。从四川热闹的市井到甘肃荒僻的边关，从葱郁的福建深山到迷人的扬州古城，邓大姐与中国美食之间展开了一场长达数年的跨国热恋。本剧正是她与中华美食的“恋爱笔记”。 《弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation》是一本外国人研究中国人都吃啥，和为啥“中国人啥都吃”的书。邓大姐初来乍到，在香港餐馆第一次吃皮蛋，可谓“恶心”坏了。用她的话讲：“两瓣皮蛋……如同闯入噩梦的魔鬼之眼，幽深黑暗，闪着威胁的光。”可就是这枚泛着幽幽绿光的东西，像阿里巴巴的咒语一样，打开了她探索中国美食的奇幻大门。 确切的讲，《弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation》是一本供外国人观看的中华美食笔记。然而，书中所展示的外国人特有的幽默口吻和独特视角，也会让中国读者会心一笑。同时，书中将中华美食料理的魔幻与美妙一一呈现，也给喜爱中华美食的读者们打开了一道探索之门。 01 — “好吃嘴”的天堂 这里的空气、方言、辣子面 每时每刻都在搅动着你 在四川 要解放天性和放松情绪 完全不需要罂粟壳 书中前几篇关于寻味川菜的记录中，邓大姐有“报菜名”的喜好。比如，她一边做着“中国少数民族计划”的申请，一边在心里盘算着，吃鱼香茄子、豆掰酱红烧鱼，还是火爆腰花和麻婆豆腐……呵呵，来到成都的“好吃嘴”邓大姐就是这样被口水菜名给“搁浅”了。邓大姐眼里的川菜，胆大貌美，如同吐着烈焰红唇的妩媚女郎，伶牙俐齿，还有万千精巧心肠。 邓大姐非常喜欢描绘成都的市井生活。因为在学校里看剧的日子是清苦和寂寞的。食堂的饭菜，既没有漂亮的外壳，也没有有趣的灵魂。可是菜市场却是另一番景象——喧哗而躁动。邓大姐很喜欢逛成都的菜市场。在那里，鱼儿跳、鸡鸭闹、各种瓜菜应时到，辣子都分很多种，豆芽豆腐也凑热闹。炎炎夏日，整个成都都在打瞌睡，除了这里，这就是成都让人着魔的地方。 几年寻味下来，邓大姐有了成为专业厨师的想法，并开始猎奇成都的各类管子，而邓大姐最喜欢的一道菜就是鱼香茄子。 02 — 文人雅士的沽酒场 娉娉袅袅十三余 豆蔻梢头二月初 春风十里扬州路 卷上珠帘总不如 吃遍了四川民菜、山东官菜、广州商菜，书里的最后一站，邓大姐来到扬州古城，寻味文人雅士之菜——“淮扬菜”。她给这篇文章起名“红楼梦”，是因为觉得“淮扬菜”的文雅和扬州的富庶像极了《弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation》里的琴棋书画和穷奢极欲。 扬州的富庶得益于清朝时发迹的盐商，而“淮扬菜”的金贵和讲究则得益于盐商们的挥金如土和精致生活。康熙和乾隆几下江南，让他们抵挡不住扬州的魅力而流连忘返的，除了美人名妓，就是扬州美食。 据说，“淮扬菜”对宫廷菜的影响是前有古人，后有追兵。十八世纪李x记载的满汉全席里，就有包括“燕窝鸡丝汤、鲍鱼汇珍珠、与吃螃蟹羹、鲨鱼皮鸡汁羹、鲫鱼舌汇熊掌……”等扬州名菜。 扬州也是个有趣的城市，逢“三”便吉利。理发刀、修脚刀、厨刀是扬州有名的“三把刀”；芙蓉鱼头、清炖狮子头、扒烧整猪头是扬州著名的“三头宴”。更有趣的是，扬州的名菜，有很多与和尚有着千丝万缕的联系。不知道四大皆空的出家人，为何对个吃这么上心呢？！ 03 — 番外：和尚、夜壶与猪头肉 扬州好 法海寺闲游 湖上虚堂开对岸 水边团塔映中流 留客烂猪头 不问厨娘问老僧 传说，扬州的法海寺里有一个不地道的小和尚，名叫“不戒”，古灵精鬼且胆大妄为。进了庙、出了家、剃了度的“不戒”和尚凭着聪明的悟性和勤快的腿脚，很受大和尚赏识，于是得了佛主殿前打扫的活计。 日复一日的枯燥工作，让“不戒”和尚断了尘缘，可是怎么也

很长见识的一本剧📈，不仅能理解博弈☯️的深刻含义，而且还可以对格局拥🈶全新的认知！🆕🗺✅

我觉得前面的故事比后面的故事好。倒不是说沈先生叙述故事有问题。而是我本人可能更喜欢乡村人的那种淳朴，那种真性情。文章里对弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation小镇的风景以及对弗兰卡：混沌与创造Franca: Chaos and Creation小镇的生活的描写也引人入胜，令人神往。

这是本值得二刷的书！所阐述的现象，介绍的方法论都挺接地气！能够给人带来启发！