Alchemy

对于喜欢探究底层原理的人来说是一本好剧，解释了我们以为很正常理所当然的表面下的复杂处理

相较于希罗多德，修昔底德更像是一个洞察力卓群的政治家，把战争的进程和国家的兴衰的原因分析得更仔细更透彻。希罗多德和修昔底德的两部"历史"，各有所长，无所谓好坏，视角的不同决定二者呈现了不同的风格。

意志力是有上限的，在平均的一天耗能中可以把重要的事情放到前面去决定，不要在缺少葡萄糖的时候做任何关键的决定，是非常不理智的，在生活中形成一些好的习惯，这就不必动用到太多的葡萄糖，让能量保持的更持久。 每次的目标和计划不要太多，三个以内，抓重点，这样能够更好地帮助我们实现目标，排除干扰，提高效率。

读完《Alchemy》这部剧，会让你觉得，作为一个咖啡小白，自己在家练习，也能训练成手冲咖啡发烧友。 这是一本看了就能上手手冲咖啡的工具书，同时也是一本充满专业咖啡制作技巧，以及关于咖啡口味探索的指南。 这部剧很直接明了的告诉读者朋友们，我们应该怎样去寻找适合自己口味的咖啡，是清爽，还是醇厚，还是浓苦，还是酸香。对我这种入坑手冲咖啡的萌新来说，书中很多涉及到手冲技巧、萃取理论等咖啡知识很有用。我也因此了解了更多手冲咖啡方面的门道，当然了，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。 编剧在书中详细说明了影响萃取的各种因素，并对咖啡原产地、咖啡处理法（日晒/水洗）、手冲研磨程度、生豆烘焙深浅等一系列变量和指标，都做了一次系统性的梳理。对小白来说，这非常友好。 口感味道评价的标准，还有如何制成的方法，编剧都通过文字阐述了。他在书中最后讲出了自己对咖啡的理解：“咖啡是将你引诱向另一个世界的存在。” 品味咖啡时，我放松身心的感受，手持书本，过上一段观看时光，与咖啡一起共度，这就是是给予身心别样的休憩。 一本非常有条理、浅显易懂的手冲入门书推荐给你，也适合所有想要精进手冲技术的人拜读参考。

石油石油，最后成了国际政治开头很好，但是我觉得吧，利比亚你的讲，尼日利亚的讲，嘻嘻😄都不讲。

戈尔曼把情商概括为以下五个方面的能力：（1）认识自身情绪的能力；（2）妥善管理情绪的能力；（3）自我激励的能力；（4）认识他人情绪的能力；（5）管理人际关系的能力。我把这五个能力简单归纳成：认识自己、管理自己、激励自己、认识别人、管理别人。 在这个世界上，不缺教育，缺教化；不缺教师，缺圣人。天职司覆、地职承载、圣人教化。教师提升情商，拥有阳光心态，才能够同时完成教书和育人的工作，既传授知识又完成美德教育，这是关系千秋万代的事情。知识的作用有两个：一是教人做事，二是教人做人，学校教育既要教人做事，又要教人做人。 情商比智商重要的领域主要是智力与成功关联度相对较低的“软领域”，比如在情绪自我调节和同理心能力比纯粹认知能力更为突出的领域。 情绪有两个层次：有意识的和无意识的。 无缘无故的发火是情绪的无意识作用，一旦变成了有意识的，就会管理情绪，摆脱不良情绪。加强自我意识可以提升心理领悟性。 消除愤怒的三种主要途径。 第一种途径：控制和质疑触发愤怒的想法，获得缓和性信息。 第二种途径：在生气时摆脱对方，分散注意力，身处不可能进一步引发愤怒的环境，等待肾上腺涌动逐渐消失，生理水平恢复平静。 第三种途径：在愤怒或敌意想法刚刚萌芽时就把它们遏制住，并且把它们写下来。 同情心是指对别人的遭遇感到同情，但并没有体会到和别人一样的感受。同理心起源于一种对他人困扰的身体模仿，个体通过模仿引发相同的感受。 人际智能由四种能力组成： 组织团队——领导者的基本技能，发动并协调团队努力开展工作。 协商解决办法——调停的才能，防止冲突或解决突发危机。 人际联系——同理心，处理人际关系的艺术。 社会分析——能够体察和领悟他人的感受、动机和关切。 跟具有这四种技能的人相处会非常愉快，而且这种人具有持续改善的能力！